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Machen Sie sich das Leben leichter - mit hochwertig isolierten Kühlzellenpaneele

28/08/2019

Kühlzellen von Misa 

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Eine Kühlzelle soll Ihre Lebensmittel konservieren und frisch halten – solange bis Sie diese weiterverarbeiten. Deshalb ist die Isolierfähigkeit der Paneele das Maß aller Dinge.

Hält sie nicht, was sie verspricht, verderben Ihre Lebensmittel und Sie bleiben im schlimmsten Fall auf den Kosten sitzen. Aus diesem Grund hat sich die Epta-Gruppe der Forschung und Entwicklung innovativer Kühlzellen verschrieben.

Sie möchte mit der Marke Misa ihren Kunden innovative, zuverlässige, nachhaltige und qualitativ hochwertige Produkte anbieten.

 

Kühlzellenpaneele: Ein Plus für die Hygiene

Eine Innovation der Kühlzellen besteht in den Isolierpaneelen: Epta hat mit dem Misa Vacuum System eine Fertigungstechnik entwickelt, mit der sich dünnere Paneele herstellen lassen, die genauso gut isolieren wie dickere.

Wie das funktioniert?

Die Anlage spritzt Polyurethan so ein, dass der Schaumstoff sehr homogen wird, eine feine Zellstruktur bekommt und deshalb sehr gut auf der Platte haftet.

Darüber hinaus wird die Paneele durch das eingespritzte Polyurethan besonders widerstandsfähig und ihre Oberfläche ganz eben.

Doch damit nicht genug. Anders als bei herkömmlich isolierten Paneelen tritt aus den Misa-Paneelen kein Polyurethan aus und der Arbeitsbereich bleibt perfekt sauber. Auch flüchtige Substanzen, die bei anderen Schaumstoffen entstehen, findet man nicht.

Aus ökologischer und hygienischer Sicht ein großer Gewinn.

 

Lesen Sie auch: " Kühlzellenpaneele: Warum die Isolierung den Unterschied macht "

 

Ökologisch geschäumt ist halb gewonnen

Um Polyurethan umweltschonend zu schäumen, kommt bei Epta ausschließlich Pentan zum Einsatz. Die Moleküle des ökologischen Treibmittels sind leicht abbaubar und haben keine Auswirkung auf die Ozonschicht.

Dank des sehr feinen und gleichmäßigen Schaums bleibt die Wärmeleitfähigkeit der Paneele auch langfristig konstant.

 

Einfach effizienter heißt einfach günstiger

Ein weiterer Aspekt, der zur sehr guten Isolierung der Misa-Paneele beiträgt, ist die Technologie Dow Pascal™ Pro. Dank der sehr feinen Zellstruktur des injizierten Schaums läuft die chemische Reaktion sehr schnell ab – und das verbessert die Isoliereigenschaften deutlich.

Für Ihre Kühlzelle bedeutet das: eine 11 Prozent bessere Isolierung im Vergleich zu Paneelen ohne Dow Pascal™ Pro. Wenn weniger Wärme von außen in die Kühlzelle strömt, heißt das gleichzeitig, dass weniger Energie benötigt wird, um zu kühlen. Am Ende sparen Sie also Energiekosten.

 

Lesen Sie auch: " Gewusst wie: Wie Sie Lebensmittel sicher in Kühlzellen lagern "

 

Vorteil in puncto Stabilität

Selbstverständlich verfügen auch die Eckstützen, die Misa für Kühlzellen anbietet, über diese sehr guten Isoliereigenschaften.

Denn auch sie bestehen aus kunststoffbeschichtetem Stahlblech und Polyurethanschaum. Mit einer Stärke von 130 Millimetern verleihen sie Ihrer Kühlzelle Stabilität und tragen gleichzeitig dazu bei, dass diese Ihre Lebensmittel perfekt konserviert.

All diese Technologien verbessern die Leistung Ihrer Kühlzelle und reduzieren deren Energieverbrauch – und davon profitieren am Ende Sie und Ihr Unternehmen.

 

 

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Er stammt in 5. Generation aus einer Gastronomenfamilie und hat selbst fast 30 Jahre Erfahrung als Koch und Küchenchef in führenden internationalen Unternehmen gesammelt. Seit 2018 setzt er sein umfangreiches Wissen bei Epta im Vertrieb für die Produkte der Marke MISA im Bereich HORECA ein. Epta und seine Marke Misa haben eine langjährige Erfahrung in der Entwicklung von innovativen Lösungen zur Kühlung von Lebensmittel für Kunden des Lebensmitteleinzelhandels und HORECA-Bereichs.

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